Chaloupe Bar / Billetterie

BAR

Les membres de la Chaloupe Bar / Billetterie se réunissent le premier mardi du mois pour échanger sur :

• La restauration : Recherche de produits et de recettes à proposer. Détermination des tarifs.
• Les boissons : Choix de la carte en fonction du prix d’achat et du coût de revient. Prise en compte de la localité et des valeurs des producteurs.
• Les bénévoles : Gestion des inscriptions et formations des personnes souhaitant participer.
• L’aménagement : Réflexion autour de l’espace de travail derrière le bar, à la billetterie, dans la salle et sur la terrasse selon le type de soirée (concert, danse, cabaret etc).

La Chaloupe Bar / Billetterie est aussi garante de la mise en place de la communication autour du prix libre et conscient afin qu’il devienne usuel pour la rémunération des artistes lors des soirées pirates.